La filosofia - Locanda la Pieve

La nostra filosofia per chi cerca relax, enogastronomia e benessere... fuori dall' ordinario

Filosofia del luogo e.....non solo!

Filosofia del luogo e.....non solo!

La filosofia di questo luogo è molto semplice:

"abbandonare la frenesia della città con i suoi ritmi assordanti per riappropriarsi di tempi ed emozioni dimenticate"

Da quanto tempo non riuscivate a vedere il cambio delle stagioni? In città confusi da rumori, colori e immagini non siamo più in grado di vedere le sfumature e i profumi che contraddistinguono i cambi di stagione. Qui, lontano dal traffico, potrete gustare i singoli momenti e vivere la natura in un contesto caldo e familiare dove dall'arrivo alla partenza avrete la possibilità di......non prendere decisioni e lasciarvi andare vivendo alla giornata cullati dal dolce rintocco della campana che vi ricorda lo scorrere del tempo.
Questo è il nostro concetto di ......Slow Life, ed è parte della vita quotidiana di tutti coloro che vengono qui.
Il modo di vivere qui è lento: nessuna industria, niente traffico, senza fretta, nessuna pressione……
[Ri]prendetevi il vostro tempo e godete ogni momento del vostro soggiorno con calma e relax.

Cosa dovete sapere della nostra casa

Cosa dovete sapere della nostra casa
Benvenuti nel nostro delizioso albergo di charme nel centro storico del paese medievale di Semproniano, a soli 9 km dalle terme di Saturnia, posizionato alle spalle della storica Pieve del XIII secolo e del suo campanile. Dal momento in cui farete il vostro ingresso nella lobby sarete avvolti da una calda atmosfera e da un ambiente rilassante dove tutto è studiato per il relax e il recupero di tempi perduti.
Si tratta di un albergo a gestione familiare di sole 8 camere, Angela e Enrico hanno lasciato la grande città con il suo ritmo frenetico per trasferirsi in questo angolo di paradiso e accogliere i propri clienti con gusto e rispetto degli spazi e dei tempi.
L'albergo è in posizione ideale sia per un lungo soggiorno, in quanto a breve distanza dalle terme di Saturnia e dai fantastici itinerari della zona, sia per una piccola pausa rigenerante. La posizione dell'albergo nell'affascinante centro storico è ideale per lasciare l'auto e affrontare una bella passeggiata salendo la "scala santa" che porta in cima al paese da cui potrete osservare la vallata e respirare tutta l'armonia del paesaggio. o, ancora, una bella passeggiata attraverso prati e dolci paesaggi fino al delizioso borgo di Rocchette di Fazio da dove si gode una vista stupena e si respira un'aria di energia e serenità.
 Per chi invece volesse trascorrere una piacevole giornata avvolto dai vapori benefici delle sulfuree acque delle terme di Saturnia, biglietti di ingresso sono disponibili a tariffe scontate.
NOVITA' !!!!!!!!! Siamo a suggerire anche le Terme di Sorano, differenti proprietà, stessa temperatura, non sulfuree.

Ristorante

Ristorante
Luminosa sala ristorante dove poter gustare una ricca prima colazione senza fretta e senza orari. Sapori genuini con frutta fresca di stagione, pane fragrante, marmellate e dolci fattin in casa, come una volta.
Nella bella stagione e se il tempo lo permette un'accogliente terrazza-giardino vi consentirà di apprezzare ancora di più il luogo e il "silenzio allegro" che si respira da queste parti.

La cucina...alla Locanda
A volte è troppo facile dire che un piatto è buono perchè semplice e genuino, e perchè vengono utilizzati ingredienti di stagione e del territorio... E' tutto questo, ma non è solo questo manca l'ingrediente principale "la passione". La passione che mettiamo nel preparare i cibi per i nostri ospiti è totale, ed è questo a fare la differenza e a trasformare un semplice piatto di "pappardelle alle ortiche" in una esperienza di sapori. Sapori buoni, sapori antichi e forse un po' dimenticati...a iniziare con il ricco e vario antipasto, per proseguire con un primo piatto profumato, a seguire un secondo di carne scelta e locale per finire con un delicato dessert a conclusione di un percorso che coinvolge ed esalta i sensi.
Vista, olfatto, tatto e solo alla fine il gusto perchè finalmente il cibo verrà assaggiato e sprigionerà i sapori che avevate solo immaginato, nella vostra bocca.
Naturalmente anche la proposta dei vini riguarda vini di questo incredibile territorio, con una scelta di piccole ma autentiche cantine che producono vini di successo anche se forse senza "blasoni". Dal più famoso Morellino di Scansano, all'ottimo Montecucco, a un favoloso Ciliegiolo in purezza, oltre a Igt della maremma toscana.
Gli ambienti sembrano pronti per ricevere amici, dal ristorante con i suoi tavoli ampi e spaziosi per cene in compagnia al salotto/libreria dove prendere una tisana o una tazza di buon caffè senza fretta per una volta!!!